Tienda
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Barras de chocolate sucedáneo para Baño – Una Caja 20×500 gr
Cotizar ProductoBarras de chocolate sucedáneo de 500 g, con fluidez ideal para un alto rendimiento en baño de chocolatería
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Cobertura Cover Trufa Ganache Amargo en Gotas – Una Caja 10x1kg
Cotizar ProductoCobertura Cover Trufa Ganache Amargo en Gotas 1 Kilo Amargo en Gotas Fácil de Fundir. Para la elaboración de rellenos tipo trufa y ganache.
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Cobertura Coverliq Cascada en Gotas – Una Caja 10x1kg
Cotizar ProductoChocolate sucedáneo de alta fluidez ideal para el uso en fuentes de chocolate
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Cobertura Coverliq Monedas Semiamargo Alfajor – Una Caja 10x1kg
Cotizar ProductoCobertura de chocolate sucedáneo para moldeo en forma de bloque. Se aplica para la elaboración de bombones, trufas, decoraciones y moldeados en general.
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Cobertura multiuso coverall – pack 10x800gr
Cotizar ProductoCobertura multiuso de sabor amargo de alto rendimiento
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Cobertura Pastelería Sin Azúcar Carat – Una Caja 10x1kg
Cotizar ProductoCobertura de chocolate sucedáneo en forma de gota *sin azúcar añadida*. Se aplica para baños y moldeo en productos de bollería y pastelería. Este producto no es libre de calorías.
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Coverlux amargo En Gotas – Una Caja 10x1kg
Cotizar ProductoCobertura Coverlux Amargo en Gotas 1 Kilo Cobertura de chocolate Coverlux amargo sucedáneo para moldeo.
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Coverlux leche En Gotas – Una Caja 10x1kg
Cotizar ProductoCobertura de chocolate sucedáneo en forma de bloque, para baño y moldeo. Se aplica para elaboración de bombones, figuras, rellenos y decoraciones.
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Crema Chantilly – Vercor 20 bolsas de 400 grs.
Cotizar ProductoBuen brillo y sabor.Puede ser utilizado con colorante y saborizantes.
Estable en su aplicación.
Puede ser refrigerada y vuelta a batir antes de su utilización. -
Crema montamix – pack 12×1 lt
Cotizar ProductoCrema vegetal UHT para batir, ideal para rellenos y decoraciones de pasteleía.
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Crema Pastelera – Vercor 20 bolsas de 400 grs.
Cotizar ProductoReemplaza la crema natural.
Posee buena resistencia de horneo Es una crema fácil y de rápida preparación.
Se puede refrigerar y vuelta a batir antes de utilizar.
Se puede combinar con crema láctea y manjar. -
Crema Vegetal Ambiante Puratos – pack 12×1 lt
Cotizar ProductoCon Ambiante tienes a mano una exquisita crema, con la consistencia y estabilidad necesaria para hacer todo tipo de decoración en tortas, postres y pasteles. Además es libre de lactosa
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Crema Vegetal Chantypak Puratos- pack 12×1 lt
Cotizar ProductoCrema vegetal UHT para batir, ideal para rellenos y decoraciones de pasteleía.
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Crema Vegetal Passionata Puratos 12x1lt
Cotizar ProductoPassionata es una deliciosa crema vegetal, que resalta notas lácteas, con la versatilidad y practicidad necesarias para lograr delicadas decoraciones de pastelería .Passionata destaca por su inigualable sensación de frescura que deja en el paladar, característica de las cremas de vaca, que a los consumidores encanta.
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Crema Vegetal Puratos Festipak – pack 12×1 lt
Cotizar ProductoCrema vegetal UHT para batir,sin azucar añadida, ideal para rellenos, decoraciones de pasteleía y aplicaciones de pastelería.
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Cremy 4×4 – Una Caja 12×350 grs
Cotizar ProductoCrema pastelera en polvo. Resiste horneo y congelación. Se puede preparar con leche o agua, fría o caliente