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Cobertura Cover Trufa Ganache Amargo en Gotas 1 Kilo Amargo en Gotas Fácil de Fundir. Para la elaboración de rellenos tipo trufa y ganache.
Cobertura Cover Trufa Ganache Amargo en Gotas 1 Kilo
Vida útil 9 meses sin abrir desde su fecha de elaboración.
La temperatura de almacenamiento debe ser entre 18oC a 20oC, en un ambiente seco (humedad relativa máxima 65 %).
Cerrar bien el envase después de cada uso.
Mantener alejado de la luz solar.
Barras de chocolate sucedáneo de 500 g, con fluidez ideal para un alto rendimiento en baño de chocolatería
Crema pastelera en polvo. Resiste horneo y congelación. Se puede preparar con leche o agua, fría o caliente
Merengue en polvo, fácil y rápida preparación. Excelente tolerancia al horneo, congelación y descongelación.
