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Cobertura Cover Trufa Ganache Amargo en Gotas 1 Kilo Amargo en Gotas Fácil de Fundir. Para la elaboración de rellenos tipo trufa y ganache.
Cobertura Cover Trufa Ganache Amargo en Gotas 1 Kilo
Vida útil 9 meses sin abrir desde su fecha de elaboración.
La temperatura de almacenamiento debe ser entre 18oC a 20oC, en un ambiente seco (humedad relativa máxima 65 %).
Cerrar bien el envase después de cada uso.
Mantener alejado de la luz solar.
Cobertura de chocolate sucedáneo en forma de bloque, para baño y moldeo. Se aplica para elaboración de bombones, figuras, rellenos y decoraciones.
Chocolate sucedáneo de alta fluidez ideal para el uso en fuentes de chocolate
Cobertura de chocolate sucedáneo en forma de gota *sin azúcar añadida*. Se aplica para baños y moldeo en productos de bollería y pastelería. Este producto no es libre de calorías.
Cobertura Coverlux Amargo en Gotas 1 Kilo Cobertura de chocolate Coverlux amargo sucedáneo para moldeo.
