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Cobertura Cover Trufa Ganache Amargo en Gotas 1 Kilo Amargo en Gotas Fácil de Fundir. Para la elaboración de rellenos tipo trufa y ganache.
Cobertura Cover Trufa Ganache Amargo en Gotas 1 Kilo
Vida útil 9 meses sin abrir desde su fecha de elaboración.
La temperatura de almacenamiento debe ser entre 18oC a 20oC, en un ambiente seco (humedad relativa máxima 65 %).
Cerrar bien el envase después de cada uso.
Mantener alejado de la luz solar.
Fondant en polvo para cubrir y decorar, muy fácil de preparar y manipular.
Cobertura de chocolate sucedáneo en forma de gota *sin azúcar añadida*. Se aplica para baños y moldeo en productos de bollería y pastelería. Este producto no es libre de calorías.
Barras de chocolate sucedáneo de 500 g, con fluidez ideal para un alto rendimiento en baño de chocolatería
Chocolate sucedáneo de alta fluidez ideal para el uso en fuentes de chocolate
