Pastelería
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Barras de chocolate sucedáneo para Baño – Una Caja 20×500 gr
Cotizar ProductoBarras de chocolate sucedáneo de 500 g, con fluidez ideal para un alto rendimiento en baño de chocolatería
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Cobertura Cover Trufa Ganache Amargo en Gotas – Una Caja 10x1kg
Cotizar ProductoCobertura Cover Trufa Ganache Amargo en Gotas 1 Kilo Amargo en Gotas Fácil de Fundir. Para la elaboración de rellenos tipo trufa y ganache.
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Cobertura Coverliq Cascada en Gotas – Una Caja 10x1kg
Cotizar ProductoChocolate sucedáneo de alta fluidez ideal para el uso en fuentes de chocolate
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Cobertura Coverliq Monedas Semiamargo Alfajor – Una Caja 10x1kg
Cotizar ProductoCobertura de chocolate sucedáneo para moldeo en forma de bloque. Se aplica para la elaboración de bombones, trufas, decoraciones y moldeados en general.
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Cobertura Pastelería Sin Azúcar Carat – Una Caja 10x1kg
Cotizar ProductoCobertura de chocolate sucedáneo en forma de gota *sin azúcar añadida*. Se aplica para baños y moldeo en productos de bollería y pastelería. Este producto no es libre de calorías.
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Coverlux amargo En Gotas – Una Caja 10x1kg
Cotizar ProductoCobertura Coverlux Amargo en Gotas 1 Kilo Cobertura de chocolate Coverlux amargo sucedáneo para moldeo.
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Coverlux leche En Gotas – Una Caja 10x1kg
Cotizar ProductoCobertura de chocolate sucedáneo en forma de bloque, para baño y moldeo. Se aplica para elaboración de bombones, figuras, rellenos y decoraciones.
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Cremy 4×4 – Una Caja 12×350 grs
Cotizar ProductoCrema pastelera en polvo. Resiste horneo y congelación. Se puede preparar con leche o agua, fría o caliente
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Fondant en polvo – Una Caja de 8×500 grs
Cotizar ProductoFondant en polvo para cubrir y decorar, muy fácil de preparar y manipular.
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Merengue – Una Caja 10×500 grs
Cotizar ProductoMerengue en polvo, fácil y rápida preparación. Excelente tolerancia al horneo, congelación y descongelación.
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